ABCHAZSKIJ OSTRUYI
ALTERNATIVE NAMES: | Abchazskij Ostruyi | |
ORIGIN: | Abkhazia | |
SPECIES: | C. annuum | |
SHU min. | 15.000 | |
SHU max. | 30.000 |
Abchazskij Ostruyi: C. annuum.
Varietà rara dall'Abcasia, forse da considerare come una varietà cimelio. Il nome si traduce in: "l'Abcaso piccante" e viene utilizzato per la produzione della Ajika, una tipica pasta di peperoncino e spezie molto usata nella cucina Abcasa. La pianta può crescere fino a 110 cm di altezza. Foglie e fusto sono verdi, i fiori sono bianchi. Talvolta i frutti hanno come caratteristica l'apice un pò arricciato e arrivano ad una dimensione dai 7 ai 12 cm. Molto prolifico, matura dal verde chiaro al rosso. 15.000 - 30.000 SHU circa.
Abchazskij Ostruyi: C. annuum.
A rare variety from Abkhazia, perhaps to consider as an heirloom variety. The name translates into: "the Abkhaz spicy" and is used for the production of Ajika, a typical chili paste and spices widely used in the Abkhaz cuisine. The plant can grow up to 110 cm in height. Leaves and stems are green, the flowers are white. Sometimes the fruits have the tip a little curled and come to a size from 7 to 12 cm. Very prolific, ripe from light green to red. 15.000 - 30.000 SHU approx.
Abchazskij Ostruyi: C. annuum.
Una rara variedad de Abjasia, tal vez a considerar como una herencia variedad. El nombre se traduce en: "el picante de Abjasia" y se utiliza para la producción de Ajika, una típica pasta de chile y especias ampliamente utilizadas en la cocina abjasia. La planta puede crecer hasta 110 cm de altura. Las hojas y tallos son verdes, las flores son de color blanco. A veces las frutas tienen la punta un poco curvada y alcanzan un tamaño de 7 a 12 cm. Muy prolífico, madura de verde claro a rojo. 15.000 - 30.000 SHU acerca.
Abchazskij Ostruyi: C. annuum.
Eine seltene Sorte aus Abchasien, vielleicht als ein Erbstück Sorte zu berücksichtigen. Der Name übersetzt sich in: "der abchasischen spicy" und wird für die Produktion von Ajika, eine typische Chili-Paste und Gewürze in der Abchasischen Küche verwendet. Die Pflanze kann bis zu 110 cm hoch werden. Blätter und Stängel sind grün, die Blüten sind weiß. Manchmal haben die Früchte die Spitze ein wenig gelockt und kommen auf eine Größe von 7 bis 12 cm. Sehr fruchtbar, reifen von hellgrün bis rot. 15.000 - 30.000 SHU ca.
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